「白茶」は、さっぱりしていてほのかな甘みが特徴の中国茶です。

白茶は自然のまま軽く発酵させたお茶。茶の色が白く見えるので、「白茶」といいます。
主に福建省で作られる、生産量が少なく貴重なお茶です。
約900年以上も前から皇帝たちに愛されたお茶、ということで歴史も古く格調あるお茶です。
製法は「不炒不揉」といって、釜炒りも、揉捻もしません。

白茶はさっぱりしていてほのかな甘味があります。

白毫銀針、白牡丹、寿眉が代表茶。

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商品名	：白茶【白毫銀針50g】
メーカー	：　中国茶王国「彩香」

内容量	：　50g
価格（税別）：　￥950

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福建省の北部で作られる珍しいお茶、白茶の代表格です！　白毫銀針（ハクゴウギンシン）の名前の由来は読んで字の如く。「銀の針に白い産毛が生えている」といった感じです。茶葉はお茶の新芽のみを使用しているので非常に貴重であります。優しく包み込むように広がる香りとほんのりとリラックスさせてくれる甘さが心地よいです。

商品名	：白牡丹(白茶)50g
ショップ	：コリーネネットショップ

内容量	： 50g
価格（税別）：　￥682

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細かい産毛の生えた白茶です。白毫銀針同じ品種の福鼎大白茶、政和大白茶の芽と茶葉をベースに、青茶「水仙」の茶葉をブレンドしています。口の中にほのかな甘みが残り非常に特徴的です。

商品名	：白毫銀針(白茶)50g
ショップ	：コリーネネットショップ

内容量	： 50g
価格（税別）：　￥1,890

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一芯一葉で摘まれた白茶の代表格で、揉んだりしていないので、新芽の茶葉の産毛が残っています。非常にデリケートな茶葉で、月の光でも萎凋すると言われてますので、保管には気を使います。銀白色で針のようにまっすぐな形に産毛がは生えたままの姿からこの名があります。欧米では、「シルバーニードル」と呼ばれています。少し低めの温度で淹れてみると甘みがしっかりとでます。

	白茶ベースのジャスミン茶　白龍珠(ぱいろんじゅ）
	香優茶倶楽部
	価格（税別）：　￥998

	【白牡丹】　50g
	ニーハオマ
	価格（税別）：　￥1,000

	中国白茶寿眉　50g
	いいものセレクト
	価格（税別）：　￥1,000

	白毫銀針　25g
	foncier
	価格（税別）：　￥1,200

	白毫銀針(バイハオインジェン)　Lサイズ 60g
	The Leaf Store
	価格（税別）：　￥1,200
毎日飲まれる方へおすすめの詰め替え用パックです。

	白毫銀針100g(はくごうぎんしん)<白茶>
	中国茶専門店「cha-style」
	価格（税別）：　￥5,480

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